16 janvier 2008
Muffins façon flammekueche
Enfin voilà une recette après tout ce temps! Et pour ce retour je voulais faire des muffins salé. Alors j'ai eu l'idée de m'inspirer d'une recette que j'adore: la flammekueche. Le résultat est excellent! On retrouve bien le goût de cette tarte alsacienne. Bref à vous d'essayer!
- 180 g de farine
- 2 oeufs
- 4 cs d'huile
- 1/2 verre de lait
- lardons, oignons (la quantité que vous voulez; j'ai mis 2 oignons moyens)
- sel, poivre
Versez la farine dans un saladier, et ajoutez les oeufs, la moitié du lait et l'huile. Mélangez. Versez le reste du lait petite à petit. Salez, poivrez et ajoutez les oignons émincez grossièrement et revenus dans un peu d'huile et les lardons.Mélangez bien le tout. Beurrez des moules à muffins er versez la pâte. Faites cuire.
Commentaires
Super idée, j'aime beaucoup !!!
ta dernière photo est à tomber!! Je vais essayer ta recette bien vite!
Très sympa comme idée !!!
contente de te revoir! tes muffins sont très tentants.
vraiment chouette, tu mets en valeur cette tarte si bonne.
Ces muffins me tentent bien! Super moelleux!
Bises,
Rosa
Très bonne idée....tu devrais publier des recettes plus souvent, ça me manque moi tes bons ptits plats!!!
Bon courage
Bises
joli!!
quel bonne idée, avec une salade c'est parfait!
Ca doit être une tuerie !
contente de te lire! j'adore aussi la flammekueche, et les muffins aussi tu dois le savoir :-) alors comment se passent tes études?
ça me plairait bien de gouter des muffin salés!!! ça doit etre bonnnn!!!
effectivement ça a l'air délicieux en muffins aussi...
Quoi ?? tu as fait des muffins salés et tu as même pas attendu que je revienne !! Sympa la soeur !!
TARTINE !!!
Je suis végétarienne, mais je suis sûre que la recette plairait à z'homme! Je note =)
Recette testée et approuvée !
ou trouves tu tout ces moules a muffins, gateau? je suis étudiante et c'est relativement cher quand même....merci
Recette originale, à tester !
Je vais me laisser tenter par cette recette, ils sont superbes tes muffins, bravo
mmmmmmmmmh
moi aussi j'adore cette tarte, je file au magasin acheter des lardons et j'essaye ta recette !!
combien de muffins!
Bonjour, je viens de voir votre recette qui à l'air excellente.
J'adore aussi les dérivés de la Flammekueche (cake...).
Je vais donc essayer votre recette pour ma prochaine crémaillère.
Je souhaitais donc savoir avec votre recette combien de petit muffins, faites-vous environ?
Merci
excellent tous ça!!
C'est bien bon ! J'irais pas jusqu'à dire "façon flammekueche", mais cette petite recette facile fonctionne très bien ! :)
une tres bonne recette et simple en plus!
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