16 septembre 2007
Tarte au chocolat! ma préférée!
De toute les tartes au chocolat , c'est sans nul doute celle ci ma préférée! Pas écoeurante, fondante, chocolaté mais pas trop, bref recette adoptée! Je l'ai réalisée pour une soirée entre copines et elle a été très appréciée...
- pâte sablée maison
- 7 jaunes d'oeufs
- 2 cs de sucre
- 57.5 cL de crèm liquide
- 200g de chocolat
Faites cuire légèrement la pâte à tarte. Puis lorsqu'elle est bien chaude, arrêtez le feu et ajoutez le chocolat en morceaux. Fouettez pour que le chocolat fonde bien. Dans un saladier, fouettez les jaunes avec le sucre. Ajoutez le mélange chocolat-crème un peu refroidi. Mélangez bien et versez sur la pâte brisée. Faites cuire.
Commentaires
Une vraie légende, la tarte au chocolat!
ah! tu m'as conquise!!!
Elle est vraiment très belle cette tarte au chocolat! Avec ses amandes effilées, on dirait des pétales de fleur! Superbe photo!
Mmmm.... la tarte au chocolat... c'est tellement delicieux... accompagnee de creme anglaise... c'est a tomber! Et la tienne est tellement belle!
elle est très belle et sans aucun doute très bonne!!
Crois-moi si tu veux, mais je n'ai jamais fait de tarte au chocolat. Mais, je ne résiste plus. elle est superbe la tienne.
Chrys
Comme Chrystel je n'ai jamais fait cette tarte !ça a l'air pourtant irrésistible .
Elle est magnifique ta tarte au chocolat! Et c'est vrai qu'elle n'a pas l'air trop lourde... j'ai bien envie de la tester avec de la crème de soja :-)
Ta tarte a l'air particulièrement bonne, mais en lisant la recette je suis restée perplexe : "Faites cuire légèrement la pâte à tarte. Puis lorsqu'elle est bien chaude, arrêtez le feu et ajoutez le chocolat en morceaux." Est-ce une erreur d'inattention de ta part ou bien ne suis-je décidément qu'une novice en cuisine qui a encore beaucoup de choses à apprendre ? :-) Merci de m'apporter des précisions, car j'aimerais bien la faire cette tarte !
Vraiment merci pour cette recette, ta tarte a l'air délicieuse!! Au chocolat, en plus, je sens que je ne pourrais pas y résister..une fois de plus, je craque pour une des recettes de ton blog (pas pour rien qu'il se retrouve dans mes favoris!!)
hummm
hummmm ! je craque, quel délice ce doit être !
Kalinka
:: mIammmmmmmmmmmmmmm ::
je pense que je vais également l'adopter et l'a faire adopter car rien qu'à sa vue je fond ...
merci pour la recette
par contre tu dis faire cuire mais combien de temps quelle température ?...
elle est superbe ta tarte!! biisies micky
Ta tarte est très belle! J'en fais une qui ressemble mais sans cuisson (elle est sur mon blog), et je te conseille de melanger quelques mûres à ton chocolat le resultat est vraiment surprenant!
Elle est magnifique !
miammmmm!!!!!
Bonjour, premier commentaire que je laisse sur votre blog, ça a l'air très bon (surtout pour une fan de tarte au chocolat comme moi!!!) mais il manque un bout à la recette... Ce ne serait pas la crème qu'il faudrait chaffer avant d'ajouter le chocolat? merci quand même pour cette magnifique recette!!! à bientôt
Poster un commentaire
Rétroliens
URL pour faire un rétrolien vers ce message :
http://www.canalblog.com/cf/fe/tb/?bid=156532&pid=6229797
Liens vers des weblogs qui référencent ce message :