11 décembre 2006
Petits biscuits de Noël...
Ahhh Noël! Quelle magnifique période! Toutes ces décorations, les sapins, les préparatifs et bien sûr tous ces petits desserts et friandises que l'on cuisine... Un incontournable ici: les petits biscuits, légèrement parfumés à la vanille et recouvert d'un glaçage... tout ça, ça donne envie de se retrouver chez soi devant un bon feu...
- 400 g de farine
- 250 g de beurre mou
- 200 g de sucre en poudre
- 2 oeufs
- 150 g d'amandes en poudre
- 2 sachets de sucre vanillé
Mélangez et travaillez le beurre et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez ensuite la farine et les amandes en poudre puis les 2 oeufs sans cesser de mélanger. Formez une boule et mettez la au frais pendant 1h. Etalez la et faites des petits motifs à l'aide d'emporte-pièces. Placez les sur une plaque du four et faites cuire 10-12 mn à 180°C.
Source: "Gâteau de mamie"
Commentaires
Très raffinés, avec les petites billes de sucre.
Qu'elles sont belles tes étoiles!
J'aime beaucoup les petites billes argentées.
:)
ils sont tout mignons (a croquer !)
Ils sont craquants ces biscuits ! Et la petite bille argent !
Miammm!
Je t'en pique une!Merci
Alala je crois que je vais garder la recette, ils sont tellement beaux et ont l'air si bons !
le glacace?
salut,
tes gateaux en l'air succulent mais j'aimerai savoir comment faire le glaçage. merci de me répondre est ton blog est délicieux.
bye
Très chouettes
ils sont supers mignons ces petits gâteaux, ça me donne envie d'essayer! Superbes photos!
Super mimis!
Bonjour,
Pourrais tu me donner la recette de ton glaçage ? J'adorerais faire ce genre de biscuits et surtout il me reste une "tonne" de billes en sucre des dragées de mon mariage!!!
Merci d'avance
Tatou
BRAVO
Vraiment bravo je vous félicite, la recette est parfaite et les gateaux sont délicieux!!!!
j'adore!!!!
j'adore ton blog ,il est très esthétique, et j'ai hate de commencer à essayer tes recettes que réserve pour les fetes. Ton blog est dans mes favoris!
j'espère que tout va bien dans tes études scientifiques!!! étonnant je pensais que tu faisais de la cuisine ton métier. Merci!!!
Laure-anne
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